Buffetten

Met Fresh Catering, dé cateraar uit Apeldoorn leveren we standaard en diverse koude en warme buffetten. Thuis voor particulieren en op de zaak voor onze zakelijke opdrachtgevers in. Onze populairste buffetten vindt u hieronder, maar we bieden ook de mogelijkheid om een buffet op maat samen te stellen. Neem daarvoor contact met ons en vraag een vrijblijvende offerte aan. Geniet van een perfecte mix van heerlijke gerechten en uitstekende catering service, afgestemd op uw wensen en behoeften. 

Buffet 1 - Italiaans 19,50

Lasagne Bolognese, Risotto met Spinazie / Champignons, Pasta Carbonara, Gehaktballetjes in Tomatensaus
---
Tomaat/Komkommer/Fetasalade, Koolsalade, Pastasalade, Luxe broden, Tapenade, Aioli, Kruiden...

van 10 personen

Buffet 2 - Oosters 17,95

Babi Pangang, Saté Ajam, Rendang,
Witte rijst, Nasi Goreng, Bami Goreng
---
Kroepoek, Atjar en gefrituurde Uitjes, Seroendeng

vanaf 10 personen

Buffet 3 - Tiroler 20,95

Wiener Schnitzel, Braadworst, Gebakken Uien, Goulash, Tiroler Gröstl,
---
Tomaat/Komkommer/Feta salade, Koolsalade, Pastasalade,

vanaf 15 personen

Buffet 4 - Bourgondisch 22,50

Spare Ribs, Kip in Piri Pirisaus, Procureur in Stroganoffsaus, Ratatouille, Gebakken aardappelen
Gebakken Rijst met Groente
---
Rauwkostsalade, aardappelsalade, Brood, tapenade, aioli en kruidenbot...

vanaf 15 personen

Buffet 5 - Fresh 22,50

Procureur in Pepersaus, Hamburgers, Gebakken Uien, Kipsaté, Bonne Femme
(gemengd aardappel & groentegerecht), Nasi Goreng
---
Aardappelsalade, Parelcouscoussalade, Kerrie/Koolsalade, Mexicaanse sal...

vanaf 15 personen

Buffet 6 - Favoriet 28,50

Beenham / HoningMosterdsaus, Gebakken zalm, Varkenshaas in Champignonsaus, Roerbakgroentes, Gebakken Aardappelen, Aardappelschotel
---
Parelcouscoussalade, Kerrie/Koolsalade, Aardappelsalade, Mexica...

vanaf 15 personen

Buffet 7 - Tapas 26,50

Kip in Pepersaus, Gehaktballetjes in Tomatensaus, Gebakken Gamba's, Varkenshaas in Champignonsaus, Gebakken Champignons, Roerbakgroentes, Gebakken Kriel
---
Griekse salade, Pastasalade, Huzarensala...

vanaf 15 personen

Buffet 8 - Stamppot 17,50

Stamppot Boerenkool, Stamppot Hutspot, Stamppot Zuurkool,
Gehaktballetjes, Vleesjus, Rookworst, Hachee
---
Mosterd, Cocktailuitjes en Piccalilly

vanaf 10 personen

Menu